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晨报记者朱晓芳　实习生唐可报道16年的潜心研究与实践，一套针对智障学生的职业技术系列教材终于推出。近日，上海市长宁区初级职业技术学校推出《新核心·初职教育专业技术学本丛书》，《丛书》共分为《中式烹饪》、《中式面点》、《餐厅服务》、《花卉园艺》四册，以图片方式教“阿甘”们手艺。

智障学生因自身条件的限制，在求职过程中面临着种种挑战，如何学会一门手艺是个难题。该校推出的四册丛书，依据智障学生理解能力较差、容易遗忘等特点，一改原有教材单一的文字叙述为主的形式，通过大量图片呈现每一个操作步骤。

作者：朱晓芳　唐可